ד"ר יוחנן ערבות
לשם פיתוח ופתרונות אריזה בע"מ
ד"ר יוחנן ערבות
שלום רב, שמי יוחנן ערבות. במהלך 22 שנות עבודה בתעשייה צברתי ניסיון רב בתחומים מגוונים:
- פיתוח מוצרים חדשניים שונים מול שווקים ולקוחות במגוון רחב של תחומים: מזון, מים,
חקלאות, RFID, כימיה, רפואה,בנין ועוד.
- ניהול צוותי חדשנות ויצירתיות בחברות תעשיתיות
- רכש בהיקף כספי גדול (מול מגוון רחב של ספקים בארץ ובחו"ל)
- ניהול פרויקטים
- טכנולוגיה של מזון ופיתוח מוצרים
- ייזום וניהול פרויקטים לתעשייה המסורתית בשיתוף המדען הראשי מטעם התמ"ת,
- מרצה באקדמיה ובחברות תעשייתיות בתחומי: אריזה, חדשנות ומזון
אודות
השכלה
1988-1992 Ph.D כימיה והנדסת חומרים, האוניברסיטה העברית ירושלים.
2005-2004 MAMM מינהל עסקים ושיווק, אוניברסיטת דרבי, שלוחת ישראל.
1987-1985 Ms.C ביוכימיה ומדעי המזון, הפקולטה לחקלאות, האוניברסיטה העברית ירושלים.
1985-1982 Bs.C טכנולוגיה של מזון, הפקולטה לחקלאות, האוניברסיטה העברית ירושלים.
מדען ראשי
-יזום רעיונות לחדשנות בתחומים שונים, בדיקת היתכנות לביצוע הפרויקט, סקירת שוק עתידי ולקוחות פוטנציאליים, כתיבת הצעת המחקר, ניהול תהליך הפיתוח וצוות הפיתוח, ניהול התקציב הכספי, יישום בתהליכי גימלון, יישום לתהליכים תעשייתיים, תהליכי יצור והתאמת המוצר ללקוח הסופי.
-יזום, ניהול ופיתוח 8 פרויקטים של המדען הראשי.
פטנטים
4 פטנטים וקדם פטנטים
פרסים
4 פרסי WORLDSTAR, התחרות העולמית לפיתוח וחדשנות באריזות.
27 פרסים בתחרות "כוכב ישראל", התחרות הישראלית לפיתוח וחדשנות באריזה.
פרס חדשנות בפיתוח מוצר מזון- סלטים ללא חומר משמר SIAL - צרפת
שונות
2014- רשימת 1000 הדירקטורים- רשות החברות הממשלתית
2014 – אוניברסיטת ירושלים , הפקולטה לחקלאות - מרצה חוץ.
2011 – 2015 חבר הנהלת ועורך העיתון של עמותת יוצאי מז'ריץ, פולין.
2006 - 2015 : דירקטור במכון לפלסטיקה , גומי וסיליקה.
2005 - 2015 : חבר הנהלת המכון לאריזה והעיצוב הישראלי, התאחדות התעשיינים.
2008 – עיתון כלכליסט, טור דו שבועי בנושא אריזה.
2008 – מכללת שנקר, המחלקה לפלסטיקה – מרצה חוץ.
פרסומים
11 פרסומים מדעיים בכתבי עת בינלאומיים וישראלים.
ניסיון מקצועי
חדשנות – פיתוח תהליכים ומוצרים , בתחומי : אריזה, מזון, פלסטיקה ועוד.
2015-- יועץ עצמאי: לשם פיתרונות בע"מ
שדרוג ופיתוח מוצרים חדשים בתעשייה
הובלת פרויקטים מו"פ במסגרת ה"מדען הראשי"
2010- 2015: קבוצת "תדביק", סמנכ"ל פיתוח עסקי ושיווקי
-פיתוח פעילויות חדשות הקשורות לתחומי הליבה ליצירת ערך מוסף גבוה לכלל הקבוצה.
-חיבור טכנולוגיות ותהליכים שונים ליצירת מוצרים חדשים בעלי ערך מוסף חדשני לרבות חסמי כניסה למתחרים. פיתוח מוצרים בשילוב חברות שונות בקבוצה תוך יצירת תלכיד קבוצתי וערך מוסף ייחודי.
-שת"פ לפיתוח מוצרים עם חברות מובילות בשוק , יזום ופיתוח רעיונות בהתאם ליכולות תדביק
-יזום וניהול פרויקטים בתמיכת המדען הראשי ליצירת חדשנות מובילה של הקבוצה והתאמתן ללקוח.
2008 – 2010: "צלפ" , אריזות גמישות, קבוצת "תדביק" , סמנכ"ל פיתוח
-התמקדות בפיתוח מוצרים התורמים למובילות אצל הלקוחות בתחומים שונים: עלויות, איכות סביבה, שיפור תהליכי יצור, התמקדות וחדשנות.
1996- 2008: "תנובה", מנהל רכש ופיתוח אריזות בתשלובת החלב, יועץ רכש ופיתוח אריזות קונצרני.
-פיתוח ורכש של כלל האריזות בתשלובת החלב בהיקף של למעלה מ 300 מיליון ₪ בשנה.
-ניהול הרכש מול ספקי חו"ל ומקומיים: מו"מ, הסכמים, יישום, מעקב.
-רכש מוצרי אריזה, מוצרי דפוס, מוצרי קד"מ ושונות מספקים מקומיים וספקי חו"ל.
-פיתוח תחומי אריזה חדשניים, פיתוח ייחודיות בתהליכי יצור אצל הספקים לקבלת
-מובילות בשוק, הוזלת עלויות, התייעלות בתהליכי יצור, תפעול ולוגיסטיקה.
-חבר בצוותי הקמה של מחלבת אילון תבור ומחלבת רומניה.
שותפות בצוותי: מיכשור, מוצרים, תהליכים, קד"מ, מבצעים ומכירות.
1995- 1996 :"שף הירק", מנכ"ל.
-ניהול כלל הפעילות של החברה
-פיתוח מוצרים ושווקים חדשים
1995-1994 :"שטראוס כרמיאל", מנהל תפעול וטכנולוג מזון ראשי.
-אחריות על כלל תהליכי היצור, כ"א, מחסנים, טכנולוגיה ואבטחת איכות.
-ניהול של כ- 150 עובדים.
1994-1992: "סלטי שמיר" טכנולוג ראשי ומנהל פרויקטים.
-פיתוח מוצרים חדשניים וניהול מוצרים קיימים,
-התאמת תהליכים לדרישות יצוא ומערכת הביטחון
-הטמעת נהלי איכות GMP,HACCP